Φρυγανισμένο ψωμάκι με μυζήθρα, αβοκάντο, μέλι και σουσάμι
Φρυγανισμένο ψωμάκι με αρωματική κρέμα τυριού και σολωμό
Φρυγανισμένο ψωμάκι με αυγά τηγανιτά, κόκκινη σάλτσα φέτας
Φρυγανισμένο ψωμάκι με αυγά τηγανιτά και στάκα
Τυρί, Ζαμπόν ή Γαλοπούλα, Μαρούλι, Ντομάτα, Φρέσκιες Πατάτες, Μαγιονέζα
Τυρί, Ζαμπόν ή Γαλοπούλα, Μαρούλι, Ντομάτα, Φρέσκιες Πατάτες, Μαγιονέζα
Τυρί, Κοτόπουλο, Μαρούλι, Ντομάτα, Φρέσκιες Πατάτες, Μαγιονέζα
Γιαούρτι με Μέλι και διάφορα φρούτα
Μούσλι, Κράνμπερι, Καρύδι, Αμύγδαλο, Γιαούρτι με Μέλι
(Pale Ale)
(Ξανθιά – Μαύρη - Weiss)
(Ξανθιά – Μαύρη - Weiss)
Πιτσιλαδή/ Γιαννατσή/ Βενιαμίν/ Καζανιστό/ Μπαμπατζίμ
Παξιμάδι από χαρούπι, ντομάτα, κατσικίσια μυζήθρα, κάπαρη, ελαιόλαδο
Φρέσκια πατάτα με αλάτι και ρίγανη
Γραβιέρα Κισσάμου, παναρισμένη με σουσάμι και ηλιόσπορους στο τηγάνι
Αυγά αχινού, κρέμα αβοκάντο με σαλάτα του γιαλού και ελαιόλαδο πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι
Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, φέτα και ούζο
Ψιλοκομμένη γαρίδα με κρέμα κρητικών τυριών μέσα σε φύλλο κρούστας
Φρέσκο φιλέτο ψάρι λαυράκι μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο
Φρέσκος Γαύρος μαριναρισμένος στο ξύδι με ελαιόλαδο και σκόρδο
Κολοκυθοανθούς με γέμιση μυζήθρας και αρωματικά στο τηγάνι
Ψιλοκομμένο κολοκυθάκι, κρητικά τυριά και αρωματικά
Γιαούρτι, αβοκάντο, αγγουράκι, άνηθο, ελαιόλαδο και σκόρδο
Γιαούρτι, αγγουράκι, ελαιόλαδο και σκόρδο
Φρέσκα Μύδια, σβησμένα με κρασί, ντομάτα και σκόρδο
Φρέσκια κουτσομούρα σιγομαγειρεμένη στο ξύδι και δεντρολίβανο
Λευκός ταραμάς με φρέσκια βρασμένη πατάτα και φρέσκο κρεμμύδι
Μελιτζάνα, πιπεριές, γιαούρτι, σκόρδο και ελαιόλαδο
Παντζάρι, φρέσκια βρασμένη πατάτα, σκόρδο και ελαιόλαδο
Σκόρδο, πατάτα, ξύδι και ελαιόλαδο
Καυτερή πιπεριά, πιπεριά φλωρίνης, γιαούρτι, φέτα, μπούκοβο
Φάβα με καραμελωμένο κρεμμύδι και ελαιόλαδο
Ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, φέτα, αλατσοελιές
Ντομάτα, αγγούρι, ρόκα, φρέσκο κρεμμύδι, αυγό, μυζήθρα, γραβιέρα, αλατσοελιές, παξιμάδι από χαρούπι
Φασόλια μαυρομάτικα , φακές, φάβα, φρέσκο κρεμμύδι, κινόα και ελαιόλαδο
Σταμναγκάθι, ραδίκι , ασκόλυμπρος, ντοματίνι, ξηρός ανθότυρος, παξιμαδάκι ελιάς, ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι
Καβουρόψυχα, καραβίδα, ψιλοκομμένη ντομάτα, αγγούρι, πιπεριές, καρότο, μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι και κρέμα φέτας
Κοτόπουλο, μαρούλι, ντοματίνι, γραβιέρα Κισσάμου, παξιμαδάκι ελιάς, καλαμπόκι και κρέμα μουστάρδας
Αβοκάντο, ρόκα, γραβιέρα Κισσάμου, ντοματίνι, ρόδι, μαρούλι, αποξηραμένο σύκο, βαλσάμικο μέλι
Κριθαράκι, γραβιέρα Κισσάμου, πιπερόριζα, κρεμμύδι και ούζο
Γαρίδες, πιπεριές, κρέμα γάλακτος, κρεμμύδι, σκόρδο
Φρέσκος Σολωμός, πιπεριά, αρωματική κρέμα και άνηθο
Σουπιά σιγομαγειρεμένη στο μελάνι της με ρύζι σβησμένη με ούζο
Ποικιλία μανιταριών και λαδί τρούφας
Κριθαράκι, κοτόπουλο, γραβιέρα, μανιτάρια και λαδί τρούφας
Χυλοπίτες, γραβιέρα, απάκι χοιρινό, αυγό, ψιλοκομμένο κολοκυθάκι
Μπριζόλα στα σχάρα με πουρέ πατάτας , λαχανικά και στακα
Μοσχάρι φιλέτο στη σχάρα με ψητά λαχανικά και στάκα
Φιλέτο στήθος στη σχάρα με πουρέ πατάτας και λαχανικά
Αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα με στάκα και πατάτες baby
Μπριζόλα στη σχάρα με ψητά λαχανικά και στάκα
Χταπόδι στη σχάρα με λαχανικά και φάβα
Καλαμάρι στη σχάρα ή στο τηγάνι με κρέμα ταραμά και ταμπουλέ
Γαρίδες στη σχάρα με κρέμα ταραμά και ταμπουλέ
Τόνος φιλέτο φρέσκος στη σχάρα με κρέμα παντζαριού και χόρτα εποχής
Σολωμός φιλέτο φρέσκος στη σχάρα με κρέμα παντζαριού και χόρτα εποχής
Λαυράκι φρέσκο στη σχάρα με κρέμα παντζαριού και χόρτα εποχής
Τσιπούρα φρέσκια στη σχάρα με κρέμα παντζαριού κ χόρτα εποχής
Φαγκρί φρέσκο στη σχάρα με κρέμα παντζαριού κ χόρτα εποχής
Σαρδέλα φρέσκια στη σχάρα με πίκλες και κρέμα ταραμα
Τραγανό μπισκότο με κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα
Τραγανό μπισκότο με κρέμα καραμέλα, ροδέλες μπανάνας και κρέμα σαντιγί
Μπισκότο σαβαγιάρ σε σιρόπι καφέ και κρέμα μασκαρπόνε